가성비의 함정? 회전초밥 스시도로 방문 후기

구리 회전초밥 전문점 스시도로

 

 

구리의 초밥 생태계를 평정한 안다미로의 독주 체제 속에서, 많은 이들이 합리적인 가격대의 대안을 찾곤합니다.

초밥이라는 메뉴 특성상 성인 두 명이 배불리 먹으려면 5만원권 한 장으로는 부족한 것이 현실입니다.

구리 시민들사이에서 가성비 회전초밥으로 이름이 알려진 스시도로에 대해 실제 경험담을 전달해봅니다.

 

 

구리 전통시장 근처 가성비 회전 초밥 스시도로

 

구리에서 회와 초밥을 좀 먹어봤다는 분들이라면 누구나 자신만의 인생맛집 리스트가 있을 겁니다.

저 역시 안다미로를 기준으로 초밥의 퀄리티를 가늠하곤 하는데, 오늘은 블로그에서 많이 회자되고 있는 스시도로를 직접 경험해 보았습니다.

 

 

1. 공간과 회전율. 기다림은 짧고, 분위기는 캐쥬얼하다.

저녁 피크타임에 방문했는데, 우리 앞으로 4팀의 웨이팅이 있었습니다. 내부 좌석은 10팀 정도 수용 가능한 규모였으며, 회전초밥 특유의 빠른 템포 덕분에 회전율은 나쁘지 않았습니다.

술을 곁들이는 테이블을 제외하면 대부분의 젊은 층은 인당 10접시 내외로 갈끔하게 식사를 마치고 일어나는 분위기입니다.

 

 

2. 가격과 구성. 균일가 2,000원의 양면성

모든 접시가 2,000원이라는 균일가 정책을 펴고 있습니다.

접시당 보통 2피스가 올라가지만, 인기 메뉴나 단가가 있는 메뉴는 1피스만 제공되고 있습니다.

얼핏 저렴해 보이지만, 정신없이 집다 보면 결제 금액이 금세 불어납니다. 실제로 성인 둘이서 가볍게 먹었음에도 53,000원이라는 청구서를 받았으니, 이 정도 금액이면 가성비라는 타이틀을 붙이기에는 다소 애매한 경계선에 서게 됩니다.

 

 

3. 맛과 신선도. 대중적인 맛. 그 이상의 한계

가장 중요한 맛입니다.

한마디로 정의하자면, 잘 차려진 뷔페 초밥 수준입니다. 대중적이고 상업적인 맛에 충실하여 호불호없이 먹을 수는 있으나, 초밥 전문점만의 깊이 있는 풍미를 기대하기는 어렵습니다.

끊임없이 도는 회전 레일의 특성상 시간이 지난 초밥들은 신선도가 다소 아쉬웠습니다. 팁을 드리자면 레일 위에 방금 올라온 초밥이나 셰프가 즉석에서 쥐어주는 메뉴를 공략하는 것이 그나마 최선입니다.

별도로 주문한 알밥, 마끼, 홍게그라탕은 가격을 고려하더라도 완성도가 현저히 떨어졌습니다. 가급적 기본 초밥 위주로 식사하시길 권장합니다.

 

 

안다미로와의 비교는 불가능합니다.

 

스시도로는 초밥이라는 장르를 아주 가볍고 대중적으로 소비하고 싶은 분들에게는 적당한 선택지가 될 수 있습니다.

하지만, 진정한 회의 식감과 밥의 조화를 중요시하는 분들에게는 다소 아쉬운 경험이 될 확률이 높습니다.

저희처럼 맛있는 초밥을 위해 구석구석 찾아다니는 분들이라면, 한 번의 경험으로 족한 만한 곳입니다.

가성비라는 이름 뒤에 숨은 맛의 밸류를 잘 판단하셔야 할 것 같네요. 

 

 

 

 

구리 초밥 맛집은 안다미로스시가 원탑이다.

구리 초밥 맛집은 안다미로스시가 원탑이다.

 

 

 

경기 구리 생활의 달인 초밥 맛집 기꾸초밥

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